ロンドンで日本食

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ロンドンで食べる唐揚げはより一層おいしく感じます。


渡英してすぐの頃は、なるべくイギリスの一般家庭で食べられるような料理を作ろうと努めていたのですが

最近はすっかり米が主食となり、うちのキッチンでは醤油、酒、みりんが欠かせません。

日本食が中心となるとロンドンでは食材費が高くついてしまうことが最近頭の痛い問題です。

もっとイギリスの家庭料理も勉強していかないといけないです。