茶寮 宝泉

下鴨の閑静な住宅街の中に、宝泉というお店がある。

お座敷で美しいお庭を眺めながらおいしいお茶とお茶菓子をいただくことができるので、

すでに5組か6組ほど先に待っている人たちがいた。

以前から気になっていたわらび餅をいただくため、気長に待つことに。

外のお庭を見ていたら、待っている時間も気にはならない。苔の部分は避けて、石の上だけを歩いて奥の方まで行く。

宝泉さんのわらび餅は、きな粉ではなく、黒蜜でいただく。

何もかけないでわらび餅本来の上質な味を堪能するのも大人の食べ方だ。

わらび餅は15分待たないといけないので、急いでいる時は他のお菓子がお勧め。

茶寮　宝泉

京都市左京区下鴨西高木町25
TEL:075-712-1270
水曜定休日